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美濃民俗村    首頁 >


美濃是南台灣極富客家文化特色且民風淳樸的鄉鎮,名勝古蹟風景優美,美濃民俗村完整保留客家文化,更結合鎮上各產業精英,介紹美濃的人文地理、生活習俗及豐富的旅遊內容,傳統手藝油紙傘製造,還有陶藝手拉坯窯業的誕生及傳統客家美食館、美濃特產及客家鄉土小吃等美食,進而與高雄農場的住宿、蝴蝶農場的生態教學,連成一條知性之旅,是深度認識美濃和客家文化的旅遊重鎮。

美濃民俗村整棟建築為美濃客家祖堂模式,入口處左右邊各有一棵百年茄苳樹,右邊有兩個大水池,牛車輪流泉池埵陴花、睡蓮、水芙蓉等3種水中植物,石磨流泉池內有漂亮的錦鯉。走道中間有一古井汲水,紙傘部門前面有一座日月噴泉,右邊有一半圓形的鯉躍龍門錦鯉池及推磨亭。

美濃民俗村內的廣華興紙傘廠保有傳統純樸的風味,每幅作品經由名師創作,手繪精緻、畫筆傳神、詩情畫意、品味非凡。東門窯陶藝坊應用傳統的工藝製作手法,將生活用品之杯、盤等賦予生命力,塑造出極生動活潑特風格,且具有現代生活之使用功能,獲得高極的評價。

美濃民俗村可說是美濃小鎮風情的縮影,可以美濃民俗村為中心安排美濃一日遊,建議行程為美濃民俗村→敬字亭→美濃水橋→永安老街(林屋門樓)→東門樓(庄頭伯公)→中正湖→進士第→鐘理和記念館→黃蝶翠谷→熱帶母樹林區→竹子水力門發電廠(需團體預約)→六龜→寶來→甲仙


美濃擂茶

擂茶在客家人豐富多彩的飲食文化中,是最具代表性的一種美味,製作方式古樸典雅,充分表現客家人對中國古代傳統文化的傳承,相傳至今仍是客家人日常生活的主食之一,也是待客的佳餚。擂茶的茶味純,香氣濃,不僅能生津止渴,清涼解暑,而且還有健脾養胃,去熱止渴,提神醒腦、滋補長壽的功能,海峽兩岸許多客家莊仍然保留這種美味文化。

擂茶起源於宋朝,「擂」在客家人的語言中是研磨的意思,擂茶就是經過研磨的茶。擂茶又名三生茶,最早是以生茶、生薑、生米研磨,目前多以白芝麻、黑芝麻、花生、山藥等等多種原料,研磨出來味道更為香濃,喝起來的感覺更棒的擂茶。

資料提供:高雄縣政府

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